晚上吃了含維他命C的水果會不會影響睡眠?

我最近晚上吃了很多橘子和奇異果,結果發現自己怎麼也睡不著。有人說維他命C會讓人精神亢奮,這是真的嗎?大家有類似的經驗嗎?平時工作壓力就很大,不想再失眠了,有什麼建議可以避免這種情況呢?