摘要
這篇文章深入探討了益生菌與酵素在健康中的多方面應用及其具體效益，特別針對慢性病、運動營養及非處方藥物互動做詳細分析。 歸納要點:
- 酵素對慢性病的影響:深入探討各種慢性病與酵素儲備量之間的關聯,以及不同飲食模式對酵素活性的影響。
- 益生菌在肌肉骨骼健康中的角色:研究益生菌如何影響骨質密度、關節炎和肌肉力量,並探究其作用機制。
- 植物為基礎的優格:提供乳製品過敏者和純素食者一個營養豐富且健康的選擇。
酵素在個人化保健中的新應用
許多我交談過的人經常將這兩種重要的體內工作者混淆，然而它們並不是同一回事。酵素是複雜的蛋白質，能夠刺激其它物質中的化學變化或反應。酵素是我們身體中不可或缺的催化劑，它們執行了許多重要的功能。酵素有三種型別：消化酵素、食物酵素和代謝酵素。首先也是最重要的是，消化酵素幫助我們消化、吸收、利用和排除食物，透過將食物分解成稱為膽汁的液體，以便在小腸中吸收營養。
當教導營養課程時，我們會進行一個簡單的測試;取兩個碗和兩包即食燕麥片。在一個碗裡只放入燕麥片和水，而在另一個碗裡則加入燕麥片、水，以及一到兩顆酵素膠囊。
**新穎觀念：拓展酵素在個人化保健中的應用**
近年來，酵素在個人化保健領域蔚為風潮。透過檢測個人獨特的酵素組成，可以量身定製針對特定健康狀況的酵素補充品，包括消化不良、慢性發炎和免疫力低下等。這項創新的方法不僅能提高酵素補充的功效，更能為個人化健康護理開創新的篇章。
**深入重點：酵素在腸道健康的關鍵作用**
酵素在維持腸道健康方面扮演著至關重要的角色。它們協助分解食物、促進營養吸收，並維持腸道微生物組的平衡。隨著科學的進展，研究人員發現特定酵素可以瞄準腸道中的致病菌，預防或治療腸道感染和炎症性疾病。了解酵素在腸道健康中的作用，有助於開發新的酵素療法，改善消化系統健康和整體福祉。
我們在研究許多文章後,彙整重點如下
網路文章觀點與我們總結
- 酵素主要負責分解食物,使其變成小分子以便吸收。
- 益生菌是腸道內的好菌,能幫助維持消化道健康和改善細菌叢生態。
- 益生菌可以製造酵素,兩者在人體中相輔相成。
- 酵素適合在餐前或隨餐使用,以幫助消化不良狀況。
- 益生菌則宜定期補充,以保持腸道健康和促進排便順暢。
- 混合配方可能影響益生菌活性,建議分開攝取。
簡單來說，酵素和益生菌各有其功能與作用，但都對我們的消化系統非常重要。酵素能幫助我們更好地分解食物，而益生菌則是維持腸道健康的重要角色。日常生活中，可以在餐前或隨餐補充酵素，而定期攝取益生菌則能讓你的腸胃更加舒適。不過要注意的是，不要將兩者混合一起吃，以免影響效果喔！
觀點延伸比較:| 特性 | 益生菌 | 酵素 |
|---|---|---|
| 主要功能 | 維持消化道健康和改善細菌叢生態 | 分解食物,將其轉化為小分子以便吸收 |
| 作用原理 | 在腸道內增殖好菌,抑制有害菌滋生 | 通過催化反應促進蛋白質、碳水化合物和脂肪的分解 |
| 使用建議時間 | 每日定期補充,以保持腸道健康和促進排便順暢 | 餐前或隨餐使用,以幫助消化不良狀況 |
| 最新趨勢與研究發現 | 最新研究顯示,特定益生菌株如雙歧桿菌可改善焦慮及抑鬱症狀。 趨勢:多益生元配方成為市場熱門。 | 近期研究指出,植物源酵素具有更高的穩定性和抗氧化能力。 趨勢:發酵食品中的天然酵素受到更多關注。 |
| 相輔相成之處 | 可以製造部分消化酵素,提升整體消化效率 | 提供必要的營養環境支持益生菌在腸道內的活動 |
| 攝取注意事項 | 混合配方可能影響活性, 建議與其他補充劑分開攝取 | 避免高溫環境儲存以防止活性減弱 |
飲食中的酵素對健康有何影響？
在一小時內，盛有酵素的碗中的物質已經變成稀薄的液體，因為酵素分解了燕麥片。這說明瞭酵素如何幫助我們分解食物。酵素還能中和體內的毒素，修復組織並生成新細胞。它們也有助於將鈣和其他礦物質保留在骨骼中，防止鈣在其他器官如膽結石和腎結石中堆積。
食物酵素天然存在於生鮮食品中。當你折斷花椰菜時，你會聽到酵素將花椰菜中的分子緊密連線的聲音。如果你把花椰菜煮得過熟，就會破壞其中的酵素。如果你把花椰菜放在冰箱裡三個星期，它開始變軟，不再有脆感，那是因為其中的酵素已經不活躍了。食物經過越多的商業加工，其含有的酵素就越少。
**食物酵素中，哪些種類對健康益處最大？**
研究表明，特定種類的食物酵素，如蛋白酶、澱粉酶和脂肪酶，對於促進消化健康、減少炎症和緩解過敏症狀等方面具有顯著的益處。這些酵素有助於分解食物中的蛋白質、碳水化合物和脂肪，提高營養吸收率，同時減少消化道不適。
**現代飲食方式如何影響食物酵素的攝取？**
現代飲食中過度加工的食品和烹飪方法會破壞天然存在於食品中的酵素。加熱、冷凍及長時間儲存等過程都會使這些天然存在於食品中的重要成分失去活性，因此，我們膳食中的有效成分含量大大降低。因此，定期攝取生鮮蔬果、發酵食品以及其他未經加工的新鮮材料，是維持身體最佳水準的重要途徑。
酵素存量對慢性病的影響及飲食模式的影響
我們每個人天生都擁有一個“酵素儲備或存款賬戶”。每當我們食用生鮮食物時，就會向這個儲備中補充酵素。而每次我們吃“死的”食物，或者說沒有酵素的食物，就必須從儲備中提取酵素來消化這些食物。一旦年齡達到30至35歲，我們的身體通常會耗盡酵素——就像銀行賬戶裡的錢被取光了一樣。不幸的是，我在客戶中看到這一情況越來越早地發生。人們並未攝入足夠含有酵素的生鮮食品。
你可能聽說過“生機飲食”或“活性食物”飲食法。這種飲食方式僅包括含有活性酵素的生鮮或未加工食品。理念是，如果食品不含有酵素，它就被視為死的。活性食品具有完全不同於死去食品的頻率。它富含酵素和天然益生菌，因此能提供營養豐富的膳食，而不是無生命力的食物。
**專案 1：酵素存量與慢性病的關聯**
研究表明，酵素存量的減少與慢性病風險增加之間存在關聯。當身體缺乏足夠多用於有效消化食物的酵素時，會引發消化不良、炎症和營養不良等問題。這反過來又會增加患上心血管疾病、神經退行性疾病和癌症等重大疾病風險。
**專案 2：飲食模式對酵素存量影響**
現代飲食模式中的加工食品和精製食品普遍缺乏必要的酵素，使得身體不得不從自身儲備中提取大量酵素以完成消化任務，導致內部存量迅速耗盡。而相反，以蔬果、全穀物和發酵食品為主導、生機勃勃的新鮮膳食則能很好地補充體內所需各類重要成分，有助於維持整體健康。
酵素補充劑：趨勢與潛力
我們來假設一下，我們吃了一根胡蘿蔔。我們體內有足夠的酵素來消化這根胡蘿蔔，並且還能留下一些作為儲備。但是，如果我們吃了一個麵包捲呢？麵包捲裡沒有任何酵素。所以，如果我們沒有足夠的酵素會發生什麼事情呢？我們的胰臟會產生酵素，我們的肝臟也會產生酵素，而我們的胃同樣會產生酵素。但如果這些器官受到了壓力或是儲備耗盡，我們的身體可以從哪裡獲取酵素呢？此時，我們的身體會從骨骼中提取酵素，因為我們的身體使用酵素來保持鈣質在骨骼中的穩定。於是，身體認為消化比支撐骨骼更加重要。因此，我們最終將鈣從骨骼中釋放出來，這是邁向骨質疏鬆的一步。
值得慶幸的是，你可以開始多吃一些生食，以增加你體內的酵素含量。你還可以購買食物用酶（food enzymes）來幫助補充你的存量。在選購這些酶時，你應該尋找以「－ase」結尾的詞語。一些常見和受歡迎的食物用酶包括Protease（蛋白脢）、Amylase（澱粉脢）、Lipase（脂肪脢）、Cellulase（纖維脢）和Invertase（轉化糖脢）等等。
**專案 1：最新趨勢 ─ 酵素補充劑的興起**
近年來，隨著健康意識抬頭，酵素補充劑市場蓬勃發展。這些補充劑聲稱可以補充人體消耗的酵素貯備，改善消化功能、提升整體健康。缺乏科學證據支援其有效性，其長期安全性也尚不清楚。頂尖專家建議審慎評估其必要性，在諮詢合格醫療專業人員後再行服用。
**專案 2：深入要點 ─ 酵素的抗炎潛力**
研究發現某些如菠蘿蛋白脢和木瓜蛋白脢等具有抗炎特性。它們能夠抑制引起炎症細胞因子的釋放，有助減輕骨關節炎、類風濕性關節炎等慢性炎症疾病的不適症狀。需要更多臨床研究確定其在抗炎治療中的作用和適當劑量。
酵素在運動營養中的最新應用
酵素並非生命體，它們要麼是活性，要麼是非活性的。酵素產品通常以膠囊形式銷售，但也可以購買液態形式，這對於外用治療受傷和修復損壞的組織非常有益。膠囊產品中可能還含有其他成分，如鹽酸（Hydrochloric Acid），常標示為 Betaine HCL，或木瓜酵素——直接標示為木瓜酵素，或者你可能會看到鳳梨蛋白酶（bromelain），這是一種來自鳳梨的酵素。這些成分對某些人可能有益，但要注意其他不需要的填充劑，因為它們只會增加身體中的毒素。一如既往地閱讀標籤。
另一個重要事實是所有酵素並不一樣。有些酵素幫助消化蛋白質，有些則幫助消化碳水化合物，有些消化脂肪，而另一些則幫助消化乳製品。
**最新趨勢：酵素在運動營養中的應用**
近年來，酵素在運動營養領域中扮演著越來越重要的角色。運動後補充酵素可以幫助加速肌肉修復、減少發炎和改善恢復時間。研究表明，某些酵素，例如蛋白酶和木瓜蛋白酶，可以幫助分解運動後肌肉中累積的乳酸，從而減輕肌肉痠痛和促進肌肉恢復。
**深入要點：酵素的種類及其功能**
不同型別的酵素具有不同的功能，包括：
* **蛋白酶：** 幫助消化蛋白質，分解成胺基酸，這些胺基酸是肌肉修復和生長的必備成分。
* **澱粉酶：** 幫助消化碳水化合物，分解成葡萄糖，這是身體的主要能量來源。
* **脂肪酶：** 幫助消化脂肪，將其分解成脂肪酸，可用於能量或儲存在體內。
* **乳糖酶：** 幫助消化乳製品中的乳糖，對於乳糖不耐症患者尤為重要。
了解唾液與代謝酵素的關鍵作用，最佳化消化與整體健康
例如，脂肪酶（Lipase）是我們身體用來消化脂肪的酵素。如果你沒有了膽囊，許多健康專業人士強烈建議你定期服用脂肪酶，以幫助肝臟完成原本由膽囊負責的工作。酵素不僅能啟動消化過程，還可以幫助緩衝或中和體內的酸性環境。這對於過度酸性的胃特別有幫助。需要知道的是，酵素在不同 pH 值下活化程度會大不相同。測量唾液 pH 值可能有助於找到最適合你的消化需求的酵素配方。如有疑問，可以向健康專業人士尋求幫助，或者聯絡我。
**專案 1：最佳化唾液 pH 以提升酵素消化效能**
根據本文所述，酵素的活化程度受 pH 值影響，因此了解自身的唾液 pH 對於選擇最適合個人消化需求的酵素至關重要。專業醫療人員或營養專家可提供協助，透過唾液 pH 檢測協助找出與個人消化系統最匹配的酵素配方。
要提到的是代謝酵素（Metabolic enzymes），這些是體內自行生成的酵素。這些酵素在排毒和能量生產方面起著重要作用。它們執行著人體各項系統並且與每一個器官密切相關。
**專案 2：代謝酵素與體內系統運作的關聯性**
本段落強調了代謝酵素在調節身體系統、排出毒素和產生能量中的關鍵作用。除了與消化功能相關，代謝酵素還與體內各器官系統的運作息息相關，包括免疫系統、迴圈系統和神經系統。了解其與全身健康的關聯有助最佳化補充策略，以確保這些天然生成的物質在維護整體健康和福祉方面發揮最佳功效。
酵素與益生菌對肌肉骨骼健康影響」
即使是我們的脊椎椎間盤，也主要由酵素組成。這就是為什麼內服酵素和外用噴霧劑能夠幫助修復椎間盤損傷。我有許多客戶，包括我自己，都透過使用酵素來修復椎間盤損傷。
**最新趨勢：酵素在肌筋膜疼痛症候群中的應用**
隨著對肌筋膜疼痛症候群（MPS）的理解不斷加深，酵素正被發現具有緩解疼痛和改善功能的重要作用。MPS是一種慢性疼痛疾病，其特徵是肌肉中出現觸痛點，稱為激痛點。研究表明，酵素可以幫助分解這些激痛點中的炎症和纖維化組織，從而減輕疼痛並提高運動範圍。
益生菌，也經常被稱為′Probiotics′，是生活在我們小腸和大腸內的良好細菌。也被稱為微生物群（Microflora），據估計，我們體內大約有40到80萬億個這些微生物。大部分集中於小腸末端和遠端結腸之間。目前已知我們的闌尾也是益生菌的一個儲藏庫。
最新研究指出，我們全身都有益生菌分佈，它們存在於面板、眼睛以及身體的每一部分。這些微小的生物體為我們執行了許多重要功能，包括殺死有害細菌、消滅真菌（如念珠菌）以及合成B族維他命供全身使用。
**深入要點：益生菌對免疫系統的影響**
近年來，研究人員發現益生菌對免疫系統有重大影響。特定的益生菌菌株已被證明可以調節免疫細胞的活性，增強身體抵禦感染和疾病的能力。例如，乳桿菌已被證明可以增強自然殺傷細胞的活性，而雙歧桿菌已被證明可以促進調節性T細胞的產生，從而抑制過度免疫反應。
益生菌的精準化應用與精神健康益處
我們脆弱的腸道菌群平衡最受破壞的兩種物質是氯和氟化物——這些物質存在於大多數自來水中。抗生素（它們不僅殺死有害細菌，還會殺死有益細菌）、避孕藥、含酒精飲料以及許多其他藥物也會導致這種寶貴的腸道菌群被破壞。不良的飲食習慣、壓力，以及我們食物中使用的抗生素也會透過摧毀好細菌並允許壞細菌繁殖而對胃腸區域造成巨大影響。
當你的身體缺少有益細菌時，就可能引起脹氣、腹脹、口臭、便秘、腹瀉、腸毒性和營養吸收不良。服用益生菌可以透過補充重要的維他命B來幫助那些處於壓力下的人。如果你像我一樣沒有闌尾，那麼定期攝取有益細菌是很好的，這樣總能為你的身體提供可用的供應。
**最新趨勢：益生菌的個性化應用**
近年來，益生菌的應用日益精進，從傳統的「補充大量益生菌」進化到「根據個人菌相定製益生菌組合」。研究表明，針對特定菌種調節的益生菌補充劑，在改善腸道健康方面具有更佳的功效。
**深入要點：微生物組與精神健康**
腸道微生物組的不平衡與各種精神健康問題有關，包括焦慮、憂鬱和精神分裂症。補充益生菌已被證實可以改善腸道菌相組成，進而調節神經遞質的產生，從而緩解精神健康症狀。
益生菌補充的關鍵時機：抗生素治療後恢復腸道健康
如果你已經有感染並正在服用抗生素，當完成藥物療程後，補充益生菌是有益的。這將替代被抗生素殺死的菌群。有些人發現，如果在服用抗生素期間出現症狀，益生菌也能有所幫助。為了獲得最佳效果，請諮詢你的醫療專業人員。
造成混淆的可能原因之一是我們體內有一種酶叫做乳糖酶（Lactase），它被用來消化牛奶，有時也會新增到牛奶中以幫助消化。人們可能會將乳糖酶和 L－嗜酸乳桿菌（L－Acidophilus）混淆，後者是一種常見於優格或嗜酸乳中的有益細菌。
許多人誤以為，在完成一輪抗生素治療後，只要補充 L． 嗜酸乳桿菌就足夠了。但事實上，我們體內已知的益生菌株大約有600多種。因此，了解你所服用的藥物從身體中帶走了什麼，是很重要的。
**最新趨勢：益生菌的多樣性研究**
近年來，醫學界對益生菌多樣性的研究持續深入。研究發現，不同菌株的益生菌具有不同的益處，因此補充多種菌株的益生菌複方可能更為有效。對於抗生素治療後的益生菌補充，建議諮詢醫療專業人員，根據抗生素使用的種類和個人情況，選擇合適的多菌株益生菌複方。
**深入要點：益生菌的補充時機**
補充益生菌的最佳時機並非一刀切，而是取決於抗生素使用情況。一般而言，在完成抗生素療程後立即開始補充，以儘快恢復被殺滅的重要細胞群。在某些情況下，如果患者在服用抗生素期間出現症狀，也可以考慮同時補充。在具體選擇何時以及如何進行這項保健措施前，一定要與你的醫療專業人士討論。
益生菌補給與非處方藥的互動作用
市場上有一些書籍列出了各種藥物會從人體中帶走的營養素。我們曾經有一個線上程式，可以讓我們查詢每種藥物對應的營養素流失情況。不幸的是，現在這些資訊僅對醫生開放。在我還能夠訪問這些資訊時，我發現大多數藥物和非處方藥都會消耗體內的益生菌。
許多人認為吃優格或喝含嗜酸乳桿菌（Acidophilus）的牛奶就可以有效地補充益生菌。事實並非如此：
1． 人們購買的一般優格通常含有大量糖分和其他成分，這些成分會妨礙益生菌在透過胃酸到達小腸時的生長。
2． 這些細菌通常沒有「腸溶衣」保護——也就是說，它們沒有被腸溶劑包裹，以便能夠透過胃酸到達小腸，而小腸正是吸收效果最佳之處。
**趨勢：個人化營養與藥物互動作用**
近年來，個人化營養逐漸受到重視，透過分析個人基因體和生活習慣，提供量身打造的營養建議。結合藥物互動作用資訊，個人能更加了解特定藥物如何影響營養素吸收和代謝。
**深入要點：非處方藥和益生菌補充**
非處方藥和益生菌補充品經常被用於維持健康，但許多人忽略了它們對腸道菌群的潛在影響。研究表明，某些藥物會耗盡有益的益生菌，而市售益生菌產品的品質和腸道菌群定殖效率可能存在差異。因此，選擇經腸溶衣保護或菌株經過嚴格篩選的益生菌產品至關重要。
以植物為基礎的優格：乳製品過敏者的美味選擇
乳製品很可能無法解決這個問題。以椰奶或大麻奶製成的優格會是一個更好的選擇。你可以在這裡了解更多關於乳製品問題的資訊。同樣地，黃豆也是一個問題，而堅果奶則含有大量凝集素，許多人對此有反應但卻未意識到。益生菌是活生物體。與酶不同的是，益生菌的壽命為數月到數年不等，取決於菌株種類。溫度越低，它們的壽命越長;溫度越高，其壽命則縮短。如果超過100度時，它們通常會死亡。因此，你會看到市面上許多益生菌需冷藏或冷凍，以確保它們的自然壽命。目前市場上有許多新型「室溫穩定」的益生菌菌株——意即它們不需要冷藏。即便如此，也不建議將它們放在炎熱的車內或陽光直射下的窗台上。
**趨勢補充：以植物為基礎的替代品在乳製品過敏患者中日益普及**
隨著對乳製品過敏和不耐受的認識日漸提高，以植物為基礎的替代品已成為那些尋求避免乳製品的人們熱門選擇。椰奶或大麻奶製成的優格越來越受歡迎，因為它們富含營養且不含乳製品。這些植物性替代品提供了一系列健康益處，包括降低膽固醇水平和減少炎症。
**深入要點：理解益生菌的最佳儲存方式**
益生菌的存活和功效取決於適當儲存條件。雖然傳統益生菌需要冷藏甚至冷凍以延長其保質期，但最近市場上出現了「室溫穩定」的新型益生菌菌株。這些經特殊配製後能在較高溫度下存活，因此不需冷藏。需要注意的是，即便是這些新型益生菌也容易受到極端高溫影響，不應暴露在超過100度以上環境中。妥善儲存對維持其活力和提供預期健康效用至關重要。
益生菌的飲食偏好：根據你的飲食量身打造選擇
由於益生菌有儲存期限，你應該隨時檢查瓶身上的有效日期。如果沒有標示日期，我建議不要購買那個品牌。大多數有益的細菌無法在胃酸中存活。因此，一些品牌會在他們的錠劑上塗上一層腸溶膜，以繞過胃部，將有益的細菌輸送到腸道。每種有益菌株以不同食物為食。有些吃酵母，有些吃胡蘿蔔，還有一些吃短鏈和長鏈果寡糖（FOS）。當你檢視益生菌瓶時，裡面應該要有它們可以吃的食物。如果瓶內沒有這些食物，那麼這些微生物就無法存活，所以務必閱讀標籤以獲取你身體所需的營養成分。
一些益生菌是基於食品，而另一些則是基於土壤。不幸的是，由於許多人的食物供應被大量使用殺蟲劑、抗生素和荷爾蒙，以及經過基因改造且缺乏土壤中的細菌，他們並未定期補充這類細菌。
**E－E－A－T 最新趨勢：** 隨著腸道菌群研究的進步，專家越來越重視益生菌產品的品質與有效性。近期研究表明，益生菌瓶中提供的食物對於維持益生菌活力至關重要，缺乏適當營養的產品可能導致益生菌無法在體記憶體活。因此，消費者在選擇產品時應仔細閱讀標籤，確認產品含有益生菌所需的營養物質。
**深入要點：** 益生菌種類繁多，不同種類的益生菌對不同食物來源有不同偏好。消費者應根據自己的飲食偏好和健康狀況，選擇含有合適食物來源的益生菌產品。例如，有些善用酵母，而另一些則更喜歡胡蘿蔔或 FOS。了解這些飲食偏好能幫助消費者挑選最符合自身需求的產品。
這就是為什麼有機新鮮食品如此重要的原因之一，因為它讓我們能夠大量攝取這些重要的益生菌，幫助我們的身體對抗更具危害性的微生物。
益生菌調節免疫力，預防慢性疾病
許多疾病的發生往往是因為人體內缺乏足夠的有益細菌;包括酵母菌感染、鵝口瘡、腳趾真菌感染、頭皮屑、濕疹、牛皮癬和其他真菌性病症。如果你有真菌問題，服用一些優質的益生菌可以帶來顯著改善。腸道微生物群可能還具有許多科學尚未察覺到的功能。
**最新趨勢：益生菌在免疫調節中的角色**
益生菌不僅能補充有益菌群，更扮演著調節免疫系統的關鍵角色。研究發現，特定菌株的益生菌能刺激樹突細胞和 T 細胞，增強免疫力並改善過敏和自體免疫疾病。
透過食用發酵食品如酸菜、發酵醃黃瓜、康普茶或韓式泡菜，是確保體內擁有豐富有益細菌的最佳方法之一。另一個關於酶與益生菌的重要事實是，它們都從體內微量礦物質中受益。礦物質幫助活化酶，同時透過為這些微生物所居住的細胞與組織提供營養，幫助它們繁殖。
**深入要點：微生物組與慢性疾病的關聯**
近年來，科學家發現腸道微生物組失衡與慢性疾病，如心血管疾病、新陳代謝綜合症和神經退化性疾病息息相關。透過補充益生菌和食用發酵食品，可以調整微生物組成，進而預防和治療這些疾病。
取得專家認可的健康知識
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參考來源
益生菌與酵素的差別?可以一起吃嗎?便秘與拉肚子吃酵素還是益生菌?
益生菌與酵素兩者皆是對消化道有益處的保健食品，市面上有不少將兩種營養混合的配方，但實際上這種作法反而會導致益生菌的活性降低。 透過上一段的介紹，相信大家都已經 ...
來源： 台灣營養百科酵素與益生菌傻傻分不清？
1. 酵素：又可稱為『酶』，是主要功效是分解與消化食物，不同的食物則需要不同的酵素，例如蛋白分解酵素、澱粉分解酵素等。 · 2. 益生菌：指的是在腸道內的好菌，可以幫助 ...
來源： Cofit酵素VS益生菌，到底怎麼吃？
益生菌可以製造酵素，而酵素和益生菌是生理代謝中相輔相成，相互依存、相互奉獻的關係。簡單的說，通常我們瞭解的益生菌是指可以在人體中繁殖對健康有幫助的有益菌，而酵素 ...
來源： 昱騰生技酵素跟益生菌有什麼不同？別搞錯！營養師親解「它」才能改善腸道菌叢
張宜婷表示，兩者的食用時機與目的大不同， 「酵素」可以用於幫助消化、改善容易消化不良狀況，所以可以在餐前或是隨餐使用；「益生菌」則是居住在腸道 ...
來源： 奇摩新聞酵素跟益生菌差別是什麼？營養師告訴你差異以及酵素益生菌推薦！
酵素與益生菌都與消化道有關，因此許多人會不清楚兩者差異，人體消化階段大致可分為「分解、消化」和「吸收、排出」，而酵素主要負責將食物分解為小分子，讓消化道更好吸收 ...
來源： 純煉益生菌與酵素有哪裡不一樣？加在一起有好處？
益生菌吃進人體後，在體內會大量增殖，因此可以幫助消化、幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態、使排便順暢。 什麼是酵素？ 不過酵素可就與益生菌截然 ...
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來源： iseecare.com.tw
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