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01/11/2015 - Recetas taller de cocina Mes Fairtrade 2015
El martes 20 de octubre del 2015 se organizó como parte de la celebración del Mes Fairtrade un taller de cocina justa en la escula Food and Fun con sede en Valencia impartido por el chef Lluís Penyafort. El menú se centró en los ingredientes de Comercio Justo, especialmente en la quinua cocinando un tabulé templando.
11/02/2013 - Bizcocho de leche de coco
Desde IDEAS nos presentan un nuevo recetario con recetas de Comercio Justo - para enamorar. Este bizcocho obtiene un toque especial por la combinación de leche de coco y aceite de oliva. Es facilísimo de hacer, y si optas por usar harina de trigo integral se te mantendrá jugoso más días....
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