Titular noticias

Compota de manzana casera


Descubre nuestra materia prima Fairtrade protagonista del mes


Ingredientes de la receta:
1 kg de manzanas
Zumo de medio limón
3 cucharadas de azúcar moreno*
Canela en rama y en polvo*

*Ingredientes Fairtrade


                            RECETA: FAIRTRADE/ FOTOGRAFÍA RECETA: FREEPIK

Elaboración de la receta:
  1. Pelar las manzanas y quitarles el corazón.
  2. Partirlas en trocitos y ponerlas en la olla.
  3. Verter por encima el zumo de limón y remover las manzanas.
  4. Añadir a la olla el azúcar y la canela.
  5. Poner a fuego medio hasta que empiece a hervir.
  6. Tapar la olla y bajar el fuego al mínimo y dejar que se cocine entre 30 y 40 minutos para que la manzana esté blandita.
  7. Puedes dejarla así para que quede en trocitos pero también puedes chafarla con un tenedor para que quede una textura rústica o bien con una batidora para conseguir una textura fina y cremosa. 

Toque Fairtrade: Puedes espolvorear con canela y acompañar la compota a tu gusto.
 

¡Una deliciosa receta para probar el azúcar Fairtrade!
 

Últimas noticias