tardaremos unos 10 minutos para preparar 4 mojitos
Ingredientes:
1 1/2 vaso de ron (de Comercio Justo, claro)
4 limas de adorno
20 hojitas de menta
1 un vaso de té verde Fairtrade
1 pepino en rodajas, y algo más para decorar
3/4 de vaso de azúcar de caña Fairtrade
3/4 de vaso de agua
Club soda
Preparación:
En primer lugar prepararemos un sirope simple de pepino. Para ello ponemos en una sarten el azúcar de caña con el agua y un pepino en rodajas. Lo calentamos y lo cocemos a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto. Obtendremos un vaso de sirope de azúcar.
Cuando el sirope se haya enfriado un poco retiramos el pepino y lo ponemos en el frigo para que se enfríe. Preparamos el té verde y lo enfriamos. En la coctelera mezclamos cinco hojas de menta y el jugo de media lima Machacamos la menta de tal forma que suelte sus aceites esenciales.
Ahora añadimos el resto del jugo de esta lima, añadimos 1/3 vaso de ron, ¼ vaso de té verde y ¼ de vaso del sirope de pepino.
El resultado es un mojito muy suave. Jugando con la cantidad de té verde y de pepino podrás cambiar el sabor y descubrir cual de va major. ¡Es imposible que salga mal! Para servir usaremos hielo granizado, un chorrito de soda, rodajas de pepino, más menta y un poco de lima.
Ingredientes:
1 1/2 vaso de ron (de Comercio Justo, claro)
4 limas de adorno
20 hojitas de menta
1 un vaso de té verde Fairtrade
1 pepino en rodajas, y algo más para decorar
3/4 de vaso de azúcar de caña Fairtrade
3/4 de vaso de agua
Club soda
Preparación:
En primer lugar prepararemos un sirope simple de pepino. Para ello ponemos en una sarten el azúcar de caña con el agua y un pepino en rodajas. Lo calentamos y lo cocemos a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto. Obtendremos un vaso de sirope de azúcar.
Cuando el sirope se haya enfriado un poco retiramos el pepino y lo ponemos en el frigo para que se enfríe. Preparamos el té verde y lo enfriamos. En la coctelera mezclamos cinco hojas de menta y el jugo de media lima Machacamos la menta de tal forma que suelte sus aceites esenciales.
Ahora añadimos el resto del jugo de esta lima, añadimos 1/3 vaso de ron, ¼ vaso de té verde y ¼ de vaso del sirope de pepino.
El resultado es un mojito muy suave. Jugando con la cantidad de té verde y de pepino podrás cambiar el sabor y descubrir cual de va major. ¡Es imposible que salga mal! Para servir usaremos hielo granizado, un chorrito de soda, rodajas de pepino, más menta y un poco de lima.