"Las cooperativas agricolas: la clave para alimentar al mundo" es el tema del Día Mundial de la Alimentación 2012, organizado por la FAO para convocar a la gente en su campaña contra el hambre, la pobreza y la desnutrición."Se ha dicho repetidas veces que tenemos los medios para terminar con el hambre y la desnutrición. Lo que se necesita es la creación de un entorno propicio que permita a los pequeños productores aprovechar al máximo las oportunidades disponibles. Cooperativas y organizaciones de productores fuertes son una parte esencial para crear ese entorno propicio" Director-General of FAO, José Graziano da Silva
Casi una de cada siete personas en el mundo sufren de desnutrición. La mayoría de los analístas coinciden en que cada vez más se dependerá de los pequeños agricultores para proporcionar gran parte de la comida extra que se necesita para alimentar a la creciente población mundial - algo que Fairtrade ha estado haciendo desde hace más de dos décadas.
Alrededor del mundo, Fairtrade esta ayudando a las organizaciones de pequeños productores a fortalecer su posición, tener un mayor control sobre la cadena de valor, y asi, poder convertirse en empresas viables
Las cooperativas y pequeños agricultores siempre han sido una parte esencial del movimiento de comercio justo. La primera certificación de un producto de comercio justo - café vendido en 1988 con el certificado Max Havelaar en los Países Bajos - vino de cooperativas de pequeños agricultores de café de México. Ahora, casi 25 años después, hay más de 320 cooperativas de café de comercio justo en todo el mundo. En 2011 recibieron más de 28 millones de Euros en concepto de la Prima Fairtrade.
Muchas de ellas tienen su sede en América Latina, pero el modelo también está dando sus frutos a través de África y Asia. Oromia Coffee Cooperative Union, mencionado en el informe de la FAO, es sólo un ejemplo. El número de cooperativas Fairtrade que pertenecen a Oromia ha aumentado de 11 hasta 28 desde 2001. Desde entonces ha aunmentado la calidad de su café, vende mayor volumen, y ha implementado 186 proyectos con la prima Fairtrade.
El cacao, azúcar, algodón, café, hierbas y especias con la certificación Fairtrade provienen exclusivamente de organizaciones de pequeños productores. Las asociaciones y cooperativas de Fairtrade tienen una propiedad conjunta y esta gobernada democráticamente por los productores socios. La certificación Fairtrade fomenta el acceso a nuevos mercados, a traves de la herramientas como el precio mínimo, fomento de buenas prácticas medioambientales y agrícolas. Su participación en Fairtrade ha dado a muchas cooperativas el impulso necesario para convertirse en empresas viables.
Vamos a seguir trabajando duro para apoyar a nuestros pequeños agricultores y trabajadores de todo el mundo, teniendo la esperanza de que, después de este Día Mundial de la Alimentación, más empresas y organizaciones se unan a nosotros.
En el año 2012 estamos celebrando el Año Internacional de las Cooperativas de la ONU. Desde Fairtrade tratamos de publicar con regularidad historias sobre las cooperativas que trabajan con nosotros, por ejemplo aquí, en la sección de "Productores" en nuestra Web. Además en el blog en inglés "Fairtrade On the Road" tienes información nueva continuamente. Desde pequeñas cooperativas de sólo siete miembros, a uno de los mayores exportadores de cacao de todo el mundo: Todos ellos tienen una historia de éxito que contar, pero también mucho más que todavía le gustaría lograr.
Para que las organizaciones de pequeños productores puedan seguir creciendo y floreciendo, necesitan más apoyos. Un informe que la Fairtrade Foundation, la organización que fomenta la certifiación de Comercio Justo en el Reino Unido encargó a principios de este año, con el título "Making International Supply Chains Work for Smallholders" muestra cómo, con la inversión y la intervención empresarial adecuada, las organizaciones de pequeños agricultores pueden aumentar la productividad y contribuir a la reducción de la pobreza en las comunidades rurales. Leer más...
