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La información empresarial e institucional de los actores de España se verá complementada con el punto de vista internacional. Basilio Almonte, Gerente Técnico de CONACADO (Cooperativa productora de cacao de la República Dominicana que suministra cacao para los helados de Ben&Jerry´s) y Eddy William, representante de CECOCAFEN (cooperativa cafetalera de Nicaragua proveedora de Cafés Novell) darán información de primera mano sobre la situación de los productores en el Sur, los retos que afrontan sus cooperativas en el contexto de la crisis internacional y el apoyo que el Comercio Justo les ofrece.
Fecha: 28 de Noviembre 2011
Horario: 9.00h – 13.00h
Lugar: Gran Vía 24, Madrid (Ayto. de Madrid)
Inscripción: rellene aquí el formulario de inscripción. La participación será gratuita, tras previa inscripción.
Programa (pdf aquí)
09.00h | Recepción de participantes y entrega de documentación |
09:30h |
Bienvenida: Ángel Sánchez, Director General del Instituto Municipal de Consumo. Área de Gobierno de Economía, Empleo y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Madrid, Pablo Cabrera, Director de Fairtrade España |
10:00h | Oportunidades de mercado a través del Comercio Justo: Hostelería y Restauración |
10:45h | Pausa café Fairtrade-Comercio Justo |
11:15h |
Empresas responsables en el Norte - beneficios en el Norte y en el Sur: Experiencias que funcionan:
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12:45h | Aspectos prácticos: ¿Cómo lo logramos? - Presentación de la “Guía Fairtrade para hostelería y restauración” |
13:00h | Conclusiones y cierre |
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