Zumos Fairtrade despegan en España

De media cada habitante consume ahora unos 23,5l de zumo al año. Desde comienzos del año los amantes del zumo ya tienen la opción de conseguir su bebida favorita de origen de Comercio Justo certificado en cada vez más establecimientos.

Se consigue en las tiendas de Comercio Justo y desde hace unos meses además en todos los supermercados de El Corte Inglés, Hipercor y Supercor, dónde podemos elegir entre cuatro sabores que cuentan con la certificación Fairtrade - Comercio Justo. El fabricante de estos zumos se llama Pfanner. Es una empresa familiar que tiene su sede en Austria. Pfanner lleva ofreciendo productos de Comercio Justo en varios países de Europa desde hace 10 años.

En el sistema Fairtrade participan más de 1000 grupos productores de países del Sur. Más de 150 de ellos se dedican por ejemplo en Brasil, Cuba, Costa Rica, Egipto, Madagascar y muchos países más al cultivo de frutas. 35 de estos grupos productores procesan su propio zumo, otros optan por vender la fruta fresca tal cual o por convertirla en frutos secos por ejemplo para muesli.

Para los pequeños productores la venta de fruta a través del sistema Fairtrade significa un aumento de la seguridad por el precio mínimo a la vez que unos ingresos adicionales por la prima Fairtrade que reciben para realizar proyectos de desarrollo a favor de la comunidad. Para los trabajadores significa mejores condiciones de trabajo, estar representados en un gremio y decidir sobre el uso de la prima Fairtrade y tener mayor protección de sus derechos.

Cuantos más consumidores se decanten por zumos y frutas avalados por la certificación de Comercio Justo, mayores serán los beneficios de estos productores. Por ello desde Fairtrade España nos alegramos especialmente que ya esten accesibles en tantos puntos de venta.