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"Gente de calidad, café de calidad"
CÉSAR RIVAS PEÑA
Cooperativa Agraria Cafetalera La Florida (Perú)



Fecha de nacimiento
: 21 de abril de 1968
Estudios: Licenciado en Administración de Empresas por la Universidad Inca Garcilaso de la Vega (Lima, Perú).
Puesto: Gerente de la Cooperativa Agraria Cafetalera LA FLORIDA y actual presidente del Consejo Directivo de la Junta Nacional del café de Perú.
Más información: Experto en comercialización a nivel de Organizaciones de Productores y gestión de empresas con responsabilidad social y medio ambiental.

Cooperativa La Florida

La Florida es una cooperativa de pequeños productores cafetaleros, fundada en el año 1966 por 50 socios con la finalidad de mejorar su sistema de comercialización y acortar la cadena de intermediación en el mercado local y nacional, y que en la actualidad cuenta con 1.200 socios cafetaleros, distribuidos en 36 grupos comunales.

Hoy La Florida es una empresa comunitaria sólida, no sólo porque trabaja para satisfacer las demandas de mercado con productos de alta calidad reconocidos mundialmente, sino también, por su política de apoyo constante a la educación y capacitación, herramientas que les permiten ser competitivos en un mercado cada vez más exigente.

Es política de la empresa la promoción de la agricultura en armonía con la naturaleza, conservando los suelos y cuidando el medio ambiente. De ese modo, el 70 % de la producción de La Florida es café orgánico certificado por agencias internacionales de reconocido prestigio, supervisadas por IFOAM.

Producción FAIRTRADE

La cooperativa La Florida ha experimentado un desarrollo formidable desde su certificación por parte de FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) en 1993. La Prima de Comercio Justo le ha permitido establecer varios proyectos sociales y de desarrollo económico, especialmente enfocados a la educación, la inversión productiva, el medioambiente, la salud y la igualdad de género.

Más información: http://www.lafloridaperu.com/

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